时间: 2024-12-16 13:08:44 | 作者: 香肠热狗（臻肠类）
“为了这个奇特的传说，我要尽力去寻觅......”正如《耶利亚女郎》中所唱的这样，为了寻觅线日，秋风微拂，树叶飘落，散步在陈旧大街，记者带着对深秋特有的温顺与缕缕乡愁，散步果戈里大街242号-叶尼塞咖啡，探秘刚开业不久的“玉米拿铁”芳容，来一场咖啡与艺术的邂逅，编排一段秋日韶光，贺彩亚冬盛会。
果戈里大街与中心大街相同，是哈市很有名望的两条商业大街，是文旅网红打卡地。其周边的圣索菲亚教堂、圣母看护教堂、东大直街耶稣圣心主教座堂，这些修建风格各异，充溢了异国情调。在富贵的大都市里这家咖啡馆外观看起来不太豪华，却用质量来诠释内在。步入咖啡馆，独归于咖啡的香气扑鼻而来，将外界的喧嚣与匆忙阻隔在外。接着便可看到满满的“尔滨”和俄式元素。接过茵茵的咖啡，小呷一口，咖啡的浑厚与香气在舌尖开放，玉米的浓郁和甜美充溢开来。细细品尝修建之美、城市之美、音乐之美、日子之美，静静感触时刻的消逝。故事，也从咖啡中悄然舒展、流动……
“六星街里还传来巴扬琴声吗，阿力克桑德拉的面包房列巴出炉了吗，南苑卤香是舌尖上的故事啊”。一提起咖啡咱们首要想到的是用咖啡豆制造，而很少会有人想到，这家咖啡屋的首要的组成原材料却是小园玉米。与传统意义上的咖啡而言，玉米拿铁咖啡舌尖上会是怎样一番滋味、会是怎样的一杯舌尖上的故事啊？
10月8日，全省首家玉米拿铁咖啡——叶尼塞咖啡馆正式对外倒闭经营，“玉米拿铁”初度露脸取得共同好评，也像一块磁铁相同“盘”住了这条街。除了“玉米拿铁”，还有独具特征的“叶尼塞咖啡”，将俄式与哈尔滨特征的秋林格瓦斯相结合，别有一番风味。
传承立异，应约而来；故事不老，价值更新。好喝现已十分困难得了，她们还做到了既风趣又有人情味。“玉米拿铁”的露脸无疑是新颖的，而其运用的“小园玉米”来自哈尔滨巴彦，更是协助了农户完成脱贫。
“把玉米膳食纤维和维生素加入到咖啡里边，小园玉米咖啡，滋味好，更健康。一杯好的咖啡，榜首，要好喝。不论是年轻人仍是中老年人，都要尽可能满意其口味需求；第二，要健康。人们对咖啡的需求渐渐的变大，一杯健康的咖啡是很重要的，要对身体有利。”这家咖啡馆的创始人——哈尔滨健康农牧业有限公司董事长孙立娟对记者说，“以健康为中心，为亿万家庭带来健康主食是咱们企业的任务和愿景。现在许多的年轻人都不爱吃早餐，咱们便想将膳食纤维与咖啡交融到一同，给咱们出现一杯愈加健康、有营养的产品。”面临发问，她举手投足间都出现着一种沉着和高雅，无论是点头、浅笑或是回身，都保持着得当的仪态，远远望去，她站在吧台的场景似乎是这个绝美的秋天里冰城一幅美丽的油画。
叶尼塞咖啡联合发起人吴云竹，“叶尼塞咖啡”的姓名就是源于她最初在俄罗斯的日子阅历。伴随着美丽的俄式音乐，她的叙述娓娓道来，叶尼塞河是俄罗斯闻名的三大河流之一，在我国境内叫“谦河”，她认为这条河流是有涵义的，能够代表中俄之间的友谊，一同挑选将首家咖啡厅落户在被称为“东方莫斯科”的哈尔滨，这座充溢稠密俄罗斯风情的城市，也希望能够以此将中俄的友谊和文明交融在一同。
上一年哈尔滨火爆出圈，除了道里区的网红打卡地中心大街、道外区的中华巴洛克，吴云竹也想助推南岗区的文旅工业，将咖啡店选在了充溢欧式风情的果戈里大街。并把咖啡的价格定在每杯20元左右，以较低的价格招引愈加多的游客品尝到高质量的“玉米拿铁”，将“玉米拿铁”推行出去，反哺家园。
“耶利耶利亚（耶利亚奥秘耶利亚）我一定要找到她”耳畔悦耳悦耳的音乐，品尝着醇香四溢的咖啡，让人怎能不爱上叶尼塞？情深无言，记者情不自禁信笔，拿起一只粉笔在咖啡馆黑板进步行了创造“小园玉米咖啡，滋味好，更健康！”。短短的几个字，却博得了孙立娟溢美之词，笑称小美女记者给“玉米拿铁”贴上了金字标签。
记者注意到，其线上订单连绵不断，咖啡师在吧台一刻不停地繁忙着。孙立娟表明开业仅一个礼拜，每日的销售额就达几千元左右，群众点评、小红书等渠道的助力宣扬，招引了更多的顾客。作为亚冬会特许产品，希望在亚冬会期间，完成日销“玉米拿铁”一万杯。
除了“玉米拿铁”之外，“小园玉米”还推出了一些小点心，其间曲奇饼干和爆米花也深受咱们欢迎。估计在11月，叶尼塞西餐厅也将正式运营，与叶尼塞咖啡一同，在打造艺术空间的一同满意咱们的味蕾，让人们记住哈尔滨，爱上哈尔滨，锁住一杯乡愁。
“每次走过这间咖啡屋 不由得慢下了脚步 你我初度相识在这里 揭开了相悦的前奏”。谈及“叶尼塞咖啡”的未来规划，孙立娟表明想要扩展规划，完成全国连锁，在北京、上海、广州、深圳这些一线城市也要开叶尼塞咖啡以及叶尼塞西餐厅，以“小园玉米”咖啡和“小园玉米”意面为主流产品，让家园的玉米走向市场、走向国际化。
在叶尼塞咖啡馆，一杯咖啡，一段静寂的韶光，品尝的不仅仅是咖啡，是一场心灵与艺术的匠心之旅，偷得浮生半日闲，原是如此。（记者 张晓磊 实习生 邓雅哲 白雨彤 付博文 拍摄 王路）
